洗猪机的机构和原理:
洗猪机是用四只电机直接带动四根滚轴旋转的,而四根滚轴是并列式排开的,滚轴上装有尼龙丝串成的刷子。设备开动后,滚轴高速旋转,在离心力的作用下,尼龙丝笔直地对猪体表面洗刷,同时有四根喷淋管对猪体喷水冲洗,以确保猪体的洁净。洗猪机对悬挂输送线上传送运行中的毛猪,进行机械刷洗。该机采用对称直立滚筒,外接橡胶板,以及冲淋喷水管,对猪体进行洗刷。本机外形结构简洁,使用维护方便,是大中小型肉类加工厂常用设备之一。
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猪蹄烫毛机的工作原理:
螺旋猪蹄烫毛机设备由动力减速机带动螺旋轴旋转,推动禽爪、猪蹄在烫池中螺旋运动,进行烫毛,烫毛水温控制在66±2℃之间,禽爪猪蹄进出烫池约4~5分钟时间,这时蹄毛软化,毛孔扩张,再用凯润机械猪蹄脱毛机进行脱毛,一次脱净禽爪黄皮、猪蹄毛。
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